2 Agosto: Festa Internazionale della Birra! Quella irresistibile bionda..!
Sapevate che il 2 agosto si festeggia la Giornata Internazionale della Birra, in tutto il mondo? Che lo sappiate o no, la birra è la terza bevanda più popolare al mondo ed è una delle più antiche ricette che l'uomo conosca.
Menopausa: siamo condannate ad ingrassare?
A partire dai 45-50 anni, le variazioni dei livelli ormonali provocano una serie di reazioni a catena nel nostro corpo, che porta ad un calo drammatico dei livelli di ormoni sessuali (estrogeni, progesterone, testosterone) ed al vero e proprio caos
“Carb craving”, la voglia matta di carboidrati, dolci o salati. Come combatterla?
Parliamo di comfort food. Spesso esso viene identificato dal nostro immaginario nella categoria dei carboidrati, che siano dolci o salati. Succede quasi a tutti, e quasi tutti ci chiediamo come smettere di bramare i nostri dolci preferiti, o tenere sotto
Ansia ed alimentazione..può il cibo aiutarci a gestire le emozioni?
I disturbi legati all'ansia sono considerati la malattia mentale più comune. Si attesta che più del 20% della popolazione adulta occitendale lotti con l'ansia, che spesso va ad amaro braccetto con la depressione. Terapie e farmaci specifici possono contribuire ad
Integratori di vitamina K, salva-ossa o fregatura?
Parlando di salute delle ossa e vitamine, ci vengono subito in mente il calcio e la vitamina D. Ma dimentichiamo un aiutante fondamentale: la vitamina K, anch'essa importantissima aiutante nella prevenzione della perdita ossea.. ma fino a che punto? gli
Il Kefir, sconosciuta miniera di benessere
Il Kefir è una bevanda fermentata il cui sapore è molto simile a quello dello yogurt liquido (tant'è vero che lo troviamo accanto allo yogurt, nel banco frigo). La sua produzione parte solitamente dal latte: esso viene inoculato con batteri e lieviti (=fermenti lattici) che si
Un maggio che sa di novembre!!
Questo autunno che si è impossessato della nostra primavera proprio non vuol saperne di lasciarla andare! Giornate di sole, giornate di pioggia.. Non sappiamo più come vestirci.. E i raffreddori sono dietro l'angolo! Come possiamo rafforzare le nostre difese immunitarie
Una bevanda antinfiammatoria per combattere la cellulite
La panniculite edematosa, detta più comunemente cellulite, oltre ad essere il nemico giurato di tutte le donne è un’infiammazione che interessa il tessuto adiposo, quello interposto tra una cellula e l’altra e, non da meno, le venule ed i capillari sottocutanei. Questo
Sport ed alimentazione: come, cosa, quanto..?
Sia a riposo, che durante l'attività sportiva, il modo più giusto ed equilibrati di alimentarsi è quello che non prevede eccessi in nessun senso, ma che privilegia gli alimenti più adatti al tipo di sforzo che si deve affrontare (sport
Un superfood D.O.P.: lo zafferano
Lo zafferano, antica spezia, è considerato un vero e proprio “superfood”, grazie alle innumerevoli proprietà positive per il nostro organismo ed ai principi attivi contenuti, decisamente interessanti per la nostra salute. La spezia che chiamiamo zafferano si ricava dallo stimma