Questo autunno che si è impossessato della nostra primavera proprio non vuol saperne di lasciarla andare! Giornate di sole, giornate di pioggia.. Non sappiamo più come vestirci.. E i raffreddori sono dietro l’angolo! Come possiamo rafforzare le nostre difese immunitarie a colazione? Proviamoci con questo delizioso frullato allo yogurt e curcuma, per cominciare la giornata cavalcando tutte le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e depurative!
Per UN FRULLATO, ci servirà
- Uno yogurt bianco (o alla vaniglia, a nostro gusto) greco zero zuccheri
- Una banana
- Il succo di un limone
- Un cucchiaio di miele di acacia
- Un cucchiaino raso d curcuma in polvere
- Un pizzico di pepe
- 4 cubetti di ghiaccio
Frulliamo TUTTI gli ingredienti insieme a velocità medio-alta (dipende dal frullatore) per 5 minuti. Possiamo aggiungere un altro paio di cucchiai di yogurt, se lo desideriamo più cremoso.
Versiamo quindi il frullato in un grande bicchiere, spolveriamo ancora con un po’ di curcuma ed una grattata di pepe….dopodiché non ci resta che berlo subito!